据有关资料介绍,..本崎玉县新座讪有位叫平林英子的女作家,这位女作家年高八十余岁,仍然是颜面红润、光泽,没有一条皱纹,看上去根本不象耄耋之年。
据她自称,她从来不使用什么霜,抗皱剂之类的化妆品,而是每天早晨起床后用纱布蘸黄瓜汁液擦脸,直到发热为止,几十年如一Et,从未间断过。
保持眼睛活力
将一片经冷却的黄瓜敷在肿胀的双眼上是一种传统的双眼美容法,这是因为黄瓜里含有丰富的维生素,能够为皮肤提供充足的养分,有效对抗皮肤衰老,因黄瓜具有抗炎特性,,还可减少双眼下的眼袋和肿胀。
排毒防便秘清扫体内垃圾
黄瓜中含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,加快体内废物的排出,增强新陈代谢,有利于“清扫”体内垃圾。
辅助血糖、降低胆固醇,控制高血压
黄瓜汁中含有一种胰腺细胞,它能够产生对糖尿病人有广为益处的胰岛素所需的荷尔蒙。科研人员发现黄瓜中的化合甾醇有助于降低胆固醇,黄瓜中所含的大量膳食纤维素、钾和镁可有效地调节血压。黄瓜对高、低血压者均有益。
促进关节健康
缓解关节炎和痛风的黄瓜是人体所需物质“硅”的优质来源,这一物质可增强联结组织,促进关节健康。将黄瓜、鱼和胡萝卜混和可降低尿酸,从而缓解痛风和关节炎引发的疼痛。
让你的头发和指节更光滑
黄瓜里的神奇的光物质硅能让你的头发和指甲变得光滑强韧,黄瓜里的硅和硫都能帮助你长头发。
保持肾脏健康
黄瓜利尿,可降低体内的尿酸,从而保持肾脏的健康。
带刺的黄瓜更好吃
什么样的黄瓜好吃,有人说看颜色,也算对,外行点。关键要顶端带花,..的小花;浑身还要带刺,有点扎手,这才新鲜,吃起来脆的。
三种吃法营养流失更少
生吃、凉拌、打汁这三种吃法,营养流失都相对较小。
①洗净生吃
生吃,黄瓜未经过加工,是所有吃法里各种营养、维生素保留最全的一种。
在生吃之前,建议先将黄瓜用盐水浸泡15~20分钟,再用清水冲洗干净,不要削皮,因为主要营养都在皮上。
②切碎凉拌
做凉菜的时候,尽可能地将黄瓜蒂切得碎一些,然后和黄瓜一起拌入菜中。
③打汁饮用
将黄瓜和黄瓜蒂一起放入果汁机中打碎成黄瓜汁,每天饮用,美容效果更好。如果觉得口感不佳,可以试着加一些蜂蜜。
原来黄瓜有这么多好处~
明天就开始吃一根吧!