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据北京1月29日消息，总体而言，春节后猪肉消费将进入淡季，生猪价格将大幅下降。然而，最近一周，全国各地的猪价没有明显变化。有人认为，这表明本轮猪周期已经触底，即将进入上行区间。这种观点合理吗？
山西一名养殖户原计划春节后降低产能，淘汰一批母猪，销售一批小猪。但最近一周，猪价整体保持稳定，甚至小幅上涨，这与往年春节后猪价立即下跌的趋势并不相同，这让他无所适从。他说：“开年后变化不大，比一斤7元的时候涨了两三毛钱,接下来，我不知道该如何处理价格。我不知道怎么办。”
记者从吉林、辽宁、内蒙古、山西等地的养殖户和贸易商处了解到，过去一周生猪收购价格总体保持稳定，部分地方略有上涨。从全国来看，据机构统计，1月27日生猪价格为每公斤15.65元，比1月20日上涨0.7%。最近一周的生猪平均价格为每公斤15.9元，每周上涨5.6%。在猪肉消费淡季，为何猪价能止跌企稳？根据一些生猪采购供应商的分析，主要原因是满足节后需求特点的生猪供应量正在减少。“过完年的这段时间，猪不能超过350斤，而且必须是瘦身长条的、小膘的猪才好卖。因为在新年之后，屠宰场需要更多的白条，也就是精瘦肉比较多了，卖不动肥膘肉了。”
当然，尽管猪价停止下跌，但并没有大幅上涨。有业内人士认为，这是因为从总量来看，目前生猪供应仍然充足。内蒙古一位养殖户透露，市场上有很多当地的生猪。一些猪去年10月可以出栏，但一直压到现在都没卖。“400斤以上的猪很多，有470斤、480斤和500斤的。14元一斤的仔猪没有卖，现在卖的全是二次育肥的猪。”
总的来说，当前生猪价格处于不降不升的趋势。中国农业科学院研究员分析，这不是猪价周期性触底的信号，可能与部分养殖户的逆周期操作有关。
他表示：“我认为一些养殖户在经历了几个周期后可能会有逆周期思维，即在猪价处于低位时，没有大规模淘汰产能，而是保留了一部分。此外，一些养殖户可能会对下半年的市场持乐观态度。”
从盈利角度来看，生猪二次育肥一直处于亏损状态，而自繁自养基本处于盈亏平衡点。关于猪价走势，目前养殖户的心态较为复杂：一方面，他们期待猪价上涨和经营状况改善；另一方面，我们希望猪价回落到位，迎来新一轮上涨行情。不过，专家认为，短期内猪价大幅上涨或下跌的可能性很小。
他说：“去年3月底，猪价跌至全国均价每公斤12.5元。从今年来看，猪价跌到这么深的可能性比较小，目前还是一个磨底过程。另外，猪价如果深跌，其实不利于后期生产稳定和猪价的稳定，因为短时间快速下跌，可能导致一部分养殖户非理性淘汰母猪，或者退出养殖，为后期供给、猪价的波动带来风险。”
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