首页 > 健康 >

鸡蛋别再炒着吃了,5个鸡蛋不放水不放油,加几滴柠檬汁入口即化

2018-12-27 00:03:01 网络整理 阅读:115 评论:0

我们用鸡蛋平时都是炒着来吃,其实鸡蛋我们也可以分开来做好吃的,就是把他们分成蛋黄和蛋清,不管是其中的那一个材料,都可以做出来好吃的食物出来,今天我们是用鸡蛋的蛋黄做出来一个好吃的小东西,接下来就看看做法是怎么样的吧!

鸡蛋别再炒着吃了,5个鸡蛋不放水不放油,加几滴柠檬汁入口即化

我们首先准备五个鸡蛋,两个碗。然后我们把鸡蛋打开,慢慢的把蛋黄和蛋清分离开来,这次我们需要的是蛋黄,蛋清我们可以留到下次做的别的东西的时候在用。然后我们把蛋黄准备好了之后,在里面加入白糖十克,然后再加入几滴的白醋,然后我们用打蛋的机器打发,然后可以看出来颜色是一种淡淡的白..,然后我们把打蛋器提起来,落下来的液时直线的就可以了,然后我们在蛋黄液里面加入30克的奶粉,不需要搅拌,我们拿一个铲子翻拌一下就行了,翻拌成一个糊的样子就可以了,然后我们准备一个裱花袋子,把裱花袋子套在被子上,然后我们把调好的面糊放进袋子里,全部放进之后我们把袋子口转几圈捏紧了。

鸡蛋别再炒着吃了,5个鸡蛋不放水不放油,加几滴柠檬汁入口即化

如果家里面没有裱花袋的,也可以用保险袋子代替。之后我们在烤盘上,铺上一层油纸之后我们把里面的糊挤出来在油纸上就行了,我们拿着的时候手不要晃动,对着中间用力的挤就行了,我们在挤的时候中间的间隙要留的大一些,不然烤出来会粘在一起就不好了。然后我们全部弄好了之后把他们放进已经预热好的烤箱里面,如果没有烤箱的话,也可以用电饭锅或者是平底锅,但是要掌握好火。

相关文章