营养雄厚简洁的冬瓜排骨汤,厚味好吃流口水这道菜非常非常的简洁,用到的食材也不多,但很厚味,尤其对喜欢清淡不吃辣的人来说,若是你也喜欢,能够学起来哦。
食材:冬瓜一小块,排骨250g,生姜,香葱,香菜
配料:食用油,盐,料酒
步伐:
1、锅中放水生姜料酒烧,排骨洗净放进去煮焯一下水,洗清洁装盘备用
2、冬瓜洗净切块装盘备用
3、锅中起油放入生姜煸炒,再到场排骨稍微炒一下,然后加水进去大火煮开后小火慢炖,20分钟摆布放入冬瓜进去再炖10分钟,到场食盐,香葱香菜,一道厚味的冬瓜排骨汤就做好了。