中国菜一向讲究的是色香味俱全，所以，这对厨师的要求也是非常的高了。中国菜不仅卖相好，而且名字而非常的好听，什么鱼香肉丝、蚂蚁上树等，但是，吃到它们的话，总感觉被欺骗了，鱼香肉丝里面没有鱼肉，蚂蚁上树里面更没有蚂蚁和树，所以，就会很容易引起误会了。
小编就曾经看过一个有趣的新闻，一个人到餐馆里面吃饭，点了一盘鱼香肉丝，上菜的时候发现这盘菜里面竟然没有鱼肉，于是找来餐馆老板理论，两个人吵了起来。可想见，中国菜的菜名很容易让人引起误会。中国的菜名一般都是很有诗情画意的，让人听着就很有食欲感，但是，有些食物就不走寻常路，我们去看看吧！名不副实的4道中国菜，菜名和实物相差甚远，你都吃过哪几道呢？
第一道：一块红烧肉
红烧肉是很多人都爱吃的，尤其是和米饭一起吃，那也是非常的下饭了。红烧肉的主要食材就是五花肉了，所以，制作出来的红烧肉肥瘦相间，而且香甜松软，入口即化。但是，有的店家就玩起来文字游戏，菜名是一块红烧肉，结果端上来的时候，还真的是一块红烧肉，一块和麻将般大小的红烧肉，根本就不够塞牙缝的，这就有点坑人了。
第二道：红嘴绿鹦哥
这道菜可不是大家想的那样，抓一只鹦鹉炖了吃了，那可是太过残忍了。其实，这是一道菜名，看过《还珠格格》的朋友，不知道还记得吗？乾隆皇帝指着一道菜问大家这是什么菜，紫薇回答他是一盘红嘴绿鹦哥，其实，就是一盘清炒菠菜了，这么诗情画意的菜名，也只有紫薇能想到了。如果不看这道菜，只听这道菜名，很多人肯定想不到竟是菠菜吧，还真以为是鹦鹉被煮了呢。
第三道：青龙卧雪
青龙卧雪这道菜的菜名，是不是听起来非常的霸气，让人特别的想知道，这道菜到底是啥。其实，这盘菜就是我们经常吃的蓑衣黄瓜了，将制作好的黄瓜摆一个造型，然后再撒上一些蒜末和盐，就做好了。没看过这道菜，还以为是多么大气磅礴的食物呢，原来竟然是一盘蓑衣黄瓜，让人好失望。不过，仔细的想想，这道菜还是很这个菜名有点相配的，就是让人感到哪里很别扭。
第四道：番茄炒蛋
番茄炒蛋也是一道很经典的家常菜了，很多人初学做菜，做的第一道就是西红柿炒鸡蛋了吧。我们见到的西红柿炒鸡蛋就是将鸡蛋炒熟，然后再放入西红柿翻炒。但是你见过西红柿炒鹌鹑蛋吧， 虽然都是蛋，但是，个头还是差很多的。而且，鹌鹑蛋竟然还是煮熟的水煮蛋，吃着也会被噎到吧。
今天的美食分享到这里就结束了！朋友们，你们对于《名不副实的4道中国菜，菜名和实物相差甚远，你都吃过哪几道呢？》有什么不同的看法，不妨在评论区留言，我会第一时间回复您，感谢您的评价，谢谢！
