材料 （4人用）
猪肉末 250克
大白菜 300g（约8张）
长洋葱 1个
大蒜（切碎） 1个
生姜 1个
咖喱粉 2汤匙
日式高汤（颗粒） 2茶匙
黑胡椒 适量
酱油 1汤匙
煮酒 1汤匙
水源 500cc
花生油 1汤匙
■ 水溶性马铃薯淀粉
马铃薯淀粉 1汤匙
水源 1汤匙
大白菜切碎，长洋葱斜切。大蒜是菜刀方面碎碎你。
1汤匙油和大蒜除了锅中，低热量将煎至焦黄英寸
加入碎肉，撒上黑胡椒。
当整个碎肉变白时，按此顺序加入洋葱和大白菜，然后轻轻煎炸。
盖上锅盖，用低火蒸10分钟。
加500cc的水烧开，加入清汤，2茶匙..高汤和1汤匙煮酒。
磨碎1块姜并加入。
加1汤匙酱油。
将两汤匙水和淀粉混合在一起，制成水溶性淀粉。
关掉火，迅速混合水溶性马铃薯淀粉，然后再次煮沸。
香喷喷的咖喱白菜就完成了
