与此同时， 消费需求转变为鲜花电商拓展线下增添了新空间。目前花卉产品的消费模式由过去的享受型和精神型转变为基本消费，市场对鲜花需求呈上升趋势。因此，需要大量的集散中心发挥集中和发散的功能，而在大型集散中心疏解腾退后，单凭线上或者线下零售的方式不仅成本过高而且无法满足消费需求。基于上述情况，鲜花电商下沉与花卉市场触网也就顺理成章。
北京工商大学教授、中国农产品电商研究院院长洪涛表示，对于鲜花行业来讲，鲜花电商需要实体店的支撑来提供线下保鲜、集备、分解等功能。仅靠单一线上鲜花零售的方式无法满足目前鲜花市场的需求量，并且鲜花电商存在配送范围受限的弊端，部分商圈或偏远地区无法涉及。而鲜花实体店可以覆盖固定范围的客群，鲜花电商可借助实体门店和即时配送触达更多消费者。
成本高企 发展之路待探索
鲜花电商下沉至实体渠道时将面临多重考验。成本就是鲜花电商必须迈过的第一道门槛。根据花点时间进行第二批招募时公布的费用显示，品牌授权费和管理费分别上调至4.8万元、1.5万元/年，系统使用费每年6500元，保证金4万元，店铺设计费6500元，超过40平方米则需按平米数额外收费。按此计算，花点时间线下门店的开店成本为11.6万元。
实际上，成本远不止如此，开设花店还有更多的“隐形”成本。从花点时间官方微信获悉，根据不同的城市和门店面积，花点时间合伙人需要支付20万-60万元不等的费用。该费用包括门店租金（不同城市有较大差异)、门店装修、加盟保证金、品牌管理费、店内设备、店员薪酬、执照办理等。
与此同时，鲜花电商企业还需为完善供应链管理进行持续投入。根据中国鲜花电商行业及用户报告显示，鲜花电商供应链的核心相比传统交易模式，物流和人工是目前最主要的费用，特别是物流，高成本的冷链物流应用比例加大。对此，朱月怡曾公开表示，花点时间去年完成B轮融资主要用于供应链体系的完善。
值得注意的是，鲜花实体门店一直不可避免的就是供应端压货的风险，而花点时间在线上销售中一直采用“预购+周期购”的模式，每周为用户提供不同主题的鲜花送货上门，降低供应端压货的风险。但面对实体店消费需求灵活性的特点以及鲜花花期的特殊性，实体店的鲜花折损率、库存成本等均不可控，鲜花电商的经营风险随之增加。
洪涛表示，鲜花电商并不熟悉线下网点的布局和配送方式，布局线下时将在物流配送、网点分布上遇到困难。面对上述问题，企业应利用线上网络体系现有的资源将实体门店的体系相融合，充分利用已有的网点和资源进行体系升级，如果重新搭建体系会出现亏损过高的现象。
北京商报记者 王晓然 郭缤璐/文
宋媛媛/制表
