公元1693年炎天，康熙帝39岁，骄阳炎炎，康熙帝却身患宿疾，盖了棉被还满身发冷，太医们一筹莫展。最后，名为白晋、张诚的两位法国布道士入宫献药，太医们固然对洋人的药有排斥，但事势紧要，不敢怠慢，赶紧找人试药后，给康熙服下，康熙竟然神奇的康复了。后来人们才知道，康熙所患之症，名曰“疟疾”，而两位法国布道士所献之药，名叫奎宁，别名金鸡纳霜。
至此之后，康熙对西洋药物十分感乐趣。13年后，意大利罗马教廷派布道士多罗来到北京，康熙命一名叫赫世亨（时任武英殿总建造）的官员去和多罗接触，而且找多罗要两样器材，离别是利亚噶和巧克力。利亚噶是音译，究竟是什么器材，如今已经无从查起。但巧克力的故事，却值得一提。
赫世亨固然是个内务府的监造，但处事心细，深得康熙信任。康熙让他私下和多罗接触，而且索要上述两样器材。多罗身为意大利人，远隔重洋来到中国布道，也进展有一个“朝廷”方面的同伙，所以二人很快相熟。阴历蒲月，赫世亨启齿找多罗要巧克力。多罗非常风雅，把本身船上仅有的150块巧克力悉数送给了赫世亨。
赫世亨素来心细，他拿到巧克力后，向多罗扣问巧克力的“配方”。多罗说：巧克力出自美洲和吕宋（菲律宾），共用八种原料设置。个中，肉桂、秦艽、沙糖三种原料在中国也有，但此外5华夏料，中国不产。并且，都是用音译的体式说出来，后背五种原料很难知道究竟是何物。然后，赫世亨又具体扣问了巧克力怎么吃？
在其时，巧克力非常吃力，并不是吃的，而是一种饮品。多罗敷陈他：用罐子将糖水煮开，然后到场巧克力，煮化后搅匀即可。赫世亨担心多罗心存歹心，他不光本身亲自试吃，还找了此外一个叫徐日升的葡萄牙布道士进行求证，究竟和多罗说的一般，赫世亨才宁神。
赫世亨为此，还专门让内务府打造一个银罐子（上图），连同巧克力，一路送给康熙，而且洋洋洒洒写了900多字关于巧克力的“解说书”。值得一提的是，因为巧克力易融化，赫世亨在奏折中说道：“奴才已将50块巧克力装入柳条盒献于皇上，余下100块奴才先替皇上保管，陆续再等供献。”从各种细节上能够看出，赫世亨的确心细如发，是康熙的好“奴才”。
切切想不到的是，康熙看了赫世亨这900多字的“解说书”，气不打一处来，质问赫世亨：
“卿奏折中说巧克力味甘吃力而性温，但未言益于何种身体？治何种病？欠妥。责三日内再回朕！”
赫世亨正本认为康熙会夸本身处事得力，没想到被康熙说“欠妥”，并且让他3日内必需问清楚巧克力究竟是治什么病的。赫世亨领着康熙的“圣旨”就去找多罗，没想到多罗却去外埠布道了。赫世亨急遽备马去找人，找了一天一夜，等找到多罗已经是第二天。多罗说：“巧克力是一种饮品，不是药！”赫世亨不敢怠慢，立刻找其他布道士求证，究竟都是一般的。最后赫世亨把布道士和太医叫到一路，研究的出一个结论，报告给康熙：
巧克力非药物，如美洲之茶叶，可一日一饮或多饮。凡白叟，胃肠弱者，体内冷气者，腹泻者，均可饮用。有内热、痨病、疮症、泻血者，不宜饮此。
赫世亨为了获得这个谜底，从找人到验证，再到总结，熬了3天3夜没敢睡觉，立刻报告给康熙。没想到康熙看完奏折后，只回了三个字：知道了！然后就没有下文了。
本来，康熙按照赫世亨供应的方式，喝了一次巧克力，非常不适应巧克力的味道。康熙认为：我大清朝什么茶叶没有，为何要喝这么难喝的“美洲茶”，所以，此后将巧克力放在一边，再也不提。
有学者认为，康熙时期，康熙本人对西方的科学，包罗医药、数学、天文等范畴非常感乐趣，但这种“乐趣”仅仅为他小我的喜欢，康熙本人并不筹算将这些科学推广到民间，这就是清朝掉队的素质。从康熙，到清朝末年，恰是清朝闭关锁国，抛却的“巧克力”太多，才会掉队于世界之林。
