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农村集市上，看到有卖一种没见过的水果，称为仙桃，价格还不便宜，好几十块钱一斤，感觉好奇，这个仙桃到底是什么的果实呢
原来，他们说的这个仙桃，是仙人掌的果实，是泸定的特产，这个泸定，就是我们小时候的课文，飞度泸定桥，的大渡河边的泸定，原来还是历史景点，我们今天说的就是这个泸定特产
这里的山坡上，因为温度适宜，生长着很多两三米高的仙人掌，仙人掌会开满花，然后，在掌的边缘结出很多椭圆形的果子，也就是仙桃，没成熟的仙桃是墨绿色的，成熟后为淡黄色，淡红色，
这个果子上面有很多看不见的小刺刺，如果你去摸的话，扎进手里会痒痛难忍，千万不要弄到眼睛里，会痒痛好多天，果子变成淡黄色后，就说明已经成熟了，成熟后的果子要去皮吃的，味道香甜，而且还有种子，也是可以吃的，味道有点像香蕉的味道，还是不错的
漫山遍野的仙人掌，成熟后也非常漂亮的，但是采摘的时候要小心弄，一到水果仙桃能吃的时候就会有许多人上山去摘，摘仙桃的方法是用一根棍子绑上可以夹的东西，去夹仙桃。
仙人果有很多的药用价值，现在出口海外很受欢迎，以它的爽滑、清凉、味美可口和清热、解暑、美容等药用价值而深受广大顾客青睐。没想到小时候经常摘着玩的小果果，还有这待遇
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