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万盛报讯 （记者 叶露）对于不少市民而言，鸡蛋是餐桌上必不可少的食物。然而，近段时间，鸡蛋价格连续上涨，让不少市民大喊吃不消。前日，记者走访万盛各大农贸市场和超市，发现鲜鸡蛋每斤价格在8元—18元。10月至11月初属于鸡蛋消费淡季，蛋价本该惯性下跌，为何当前鸡蛋一路看涨，折射出怎样的市场规律？
“鸡蛋是一天一个价，现在都涨到8元一斤了。”近日一大早，在万新农贸市场挑选鲜鸡蛋的退休老人张惠芳感叹。普通的鲜鸡蛋价格较便宜，而这种蛋在最近几天也涨价了。
随后，记者走访永辉超市名都店，看到蛋类专柜上的鸡蛋按个数售卖：正大玉米黄鸡蛋6枚10元左右，钱记多维富硒蛋20枚20元左右……导购员告诉记者，这几款鸡蛋价格近期均有上涨，但由于超市推出限时打折、买10送2等促销活动，从整体上看价格波动不大。
“鲜鸡蛋10元一斤，土鸡蛋15元一斤。”在红枫农贸市场，禽蛋区一摊主正在招呼顾客，说起最近的鸡蛋价格，她表示有所上涨。关于蛋价上涨，正在挑选鸡蛋的张阿姨对此深有体会：“我们一家六口人，每天要吃七八个鸡蛋。最近这段时间，蛋价不知不觉地在上涨，昨天涨1块、今天涨5毛，就这么涨到10元每斤左右了。”
“鸡蛋每斤批发价5元左右。”万东北路一家餐馆负责人称，这几天，蛋价上涨，蛋炒饭的利润空间也逐渐缩小。
就近期鸡蛋价格上涨的原因，我区本地蛋鸡养殖户杨伟明认为，近期进入市场的鸡蛋供应减少，养殖及运输成本增加，而且餐饮业复苏也致鸡蛋需求量增加，多种因素共同推高了我区鸡蛋的零售价。
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