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近一个多月小麦高歌猛进，在1.65附近屡屡试探。随着小麦上量增加，本周价格以下跌为主线，截至周末跌势减缓，市场价格以稳为主，优质小麦价格坚挺。
从市场监测来看，部分地区小麦价格回归到贸易粮成本附近，小麦供应量继续大幅减少，节前小麦加工需求将进入大进程，据此来看，市场下跌的空间有限，麦价将围绕市场上量高位震荡。
下周中央储备小麦投放量将加大，前两天累计抛售将达到5.6万吨。
11月21日（周一）中储粮内蒙古分公司计划销售2017年小麦2524吨、山东分公司计划销售2017-2019年小麦12800吨、河南分公司计划销售2017、2018年小麦19008吨，共计34332吨。
11月22日（周二）中储粮北京分公司计划销售2015-2017年小麦11039吨、西安分公司计划销售2019年小麦5697吨、山东分公司计划销售2018、2019年小麦5315吨，共计22,051吨。
11月19日小麦价格
山东省：
单县飞翔：落七厘，普麦1.625元/斤
青岛好面缘：下调5厘，普麦1.655元/斤。
兖州今麦郎：11月18日19：00起，执行价格1.643元/斤，落2厘
河南省：
周口五得利：下调5厘，1.61
延津克明：下调3厘，1.624
志情面业：普麦降3厘，普麦～价格1.621元/斤 。普麦～面筋30以上增价，最高可增价到1.631元/斤。收购标准不变。
思丰原粮部：小麦价格为1.63元，其它标准不变。
中粮濮阳：小麦挂牌价格1.635元/斤，涨5厘。容重最高增20元、水分最高增20元，面筋最高增10元，整体最高增价50元，折合到1.66元/斤。
江苏省：
兴化五得利：落五厘，普麦1.64元/斤
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