选购新鲜食材，以低盐、低脂的方式烹饪，细嚼慢咽，每餐吃的丰富却保证7分饱，保证我们健康的同时更好地帮助减肥。
瘦身吃多少
吃太多容易导致肥胖，吃太少不健康还会引起体重反弹，到底吃多少才合适？
著名研究员Gary Foster博士发现：当每天摄入的热量低于800卡路里时，人体的新陈代谢率会下降10%。所以，，为了持续稳定地减肥，每天摄入的热量也必须高于基础代谢率。
人一天中主要通过3种途径消耗热量：①维持基本生理功能（基础代谢率），约占60-75%；②运动或活动，约占15-30%；③消化食物，约占10%。
通俗来讲，基础代谢率=维持正常生理功能所耗费的热量。而减脂的根本原理则是：（每天）消耗的热量＞摄入的热量。
很多人在减肥阶段，认为吃得越少减脂越快。实际上，当摄入的热量大幅减少，身体为了维持正常生理功能，基础代谢率也会持续大幅降低，当消耗降低到摄入以下，体重就会开始反弹。
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