石头盆景制作是将树木附植于石缝或者石槽间，，根系伸入石缝或者石槽中而生，枝干盘曲伸入石洞或石上丛生，或悬垂石下，或横斜傍石，使奇石与植物相映成趣，显得和谐自然。
石头盆景制作一般分水附石和旱附石两种。在附石盆景制作中，水附石多采用松质石料，如吸水石、沙积石等，在需栽植树木的位置打洞，多用形态初成的树，先将树根引入石孔，用碎泥填石孔，用竹杆将土与树根贴实，用喷壶将土及石头喷湿透，然后置于浅水盆中，放置于阴凉地方。每天喷水于石树，保持湿度，等植物发出新芽后可适当接受光照。
旱附石式盆景多采取硬质石料，如英德石(纹理多)将树根镶嵌人石缝或者石槽中取势造型，也可选择有天然石槽的奇特造型石头进行栽种植物。旱附石式多采用根系长的植物来制作，首先要把叶片摘光，根部泥土清除理顺，按石料的纹理，把树根引进石缝中，然后将石树放在盆土上，把树的细根埋人土中。然后放置阴凉处，每天保持对石树进行浇水。切记不要让阳光直射石缝根系，以免石头吸热后灼伤根部造成植物死亡。 注意保持石缝内土壤湿润才能有利于植物生长。
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