（作家 陶唯倩）
陶唯倩简介：
陶唯倩，出生于上海，当过工人、记者、公关经理、市场总监。武汉作家协会会员，文风率真幽默，如其喜欢散漫、讨厌正统的个性，曾在多个报刊杂志开设专栏，出版有《当美味遇到趣味》（文汇出版社）。现为武汉大学总裁同学会、合一领袖学院总裁班班主任。
在浩瀚的食物群中，必有一些热心快肠地家伙是能称之为朋友的，薄荷就是其中的一个。
薄荷枝干挺拔，唇形的叶片上有温柔的绒毛，在秋天里开几朵小花；薄荷外表虽柔弱，性格却锋芒毕露，从它的茎叶中萃取的薄荷油、薄荷脑，味道辛辣刺激，只远远一嗅，气味便能深入到骨头里，就像那些阔别已久的朋友，见了面用不着客套，照着胸脯就是一拳，再来一个紧紧的拥抱，坐下来大碗喝酒大声谈笑，无需一句虚假的废话。
作为朋友，薄荷和我们的感情历久弥坚，所谓路遥知马力，日久见人心，说的就是这个道理。当我们年华正好的时候，当我们从容享受幸福的时候，是很难体会薄荷那一片深情的：肝火旺盛？喝一罐冰凉的饮料将它扑灭；身体机能失调？有维生素ABCDE、有排毒养颜胶囊；潮湿闷热，高温酷暑？把空调开到最低档！我们牙齿坚固食欲奇好吃嘛嘛香，我们筋骨活泛精神抖擞身体倍儿棒。
但，岁月终究会逝去，年华终究会老去。当松动的牙齿咬不动坚硬的食物，孱弱的身体受不了空调的冷风，浑身淤积的浊气无法排除；此刻，薄荷像一个仗义的朋友，不计曾经被冷落的前嫌，，热情满腔地来到我们身边。
薄荷跑到厨房里，和糯米一起煮粥，翻滚的米汤像薄荷开怀的笑容；薄荷跑到茶壶里，寡淡的凉白开变成清凉的薄荷茶；薄荷跑到米酒里，甜腻的米酒就成了解毒败火的良药。薄荷的力量真是神奇啊！有了它，被堵住的嗓子眼一下就疏通了，晦暗的情绪立刻就明朗了，而暑气，也在不知不觉中消失了！薄荷厚积薄发的辛辣气息，能贯穿经络，浸润心胸，让人通体舒坦，清凉舒畅，它好比一个侠肝义胆的朋友，在关键时刻挺身而出，解人于危难之中！
