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宝鸡新闻网讯 12月1日，据宝鸡市价格监测中心消息，11月份与10月份比较，市区面粉、大米、食用油、鸡蛋价格基本稳定，猪肉价格上涨，蔬菜价格涨跌互现。
据监测数据显示，面粉、大米、桶装花生油、桶装菜籽油价格稳定，每500克面粉、大米（标一粳米）、桶装菜籽油（5升装福临门牌）、桶装花生油（5升装金龙鱼牌）价格分别为2.19元、3.00元、79.90元、109.90元。草鱼、鸡肉、鸡蛋价格稳定，带骨后腿猪肉价格上涨15.38%，精廋猪肉、牛肉、羊肉、鲤鱼价格分别下降10.00%、5.00%、20.00%、18.18%。蔬菜价格涨跌互现，监测的19种蔬菜品种中，价格上涨的有6种（大葱、芹菜、圆茄子、青椒、冬瓜、豆角）、下降的有7种（甘蓝、土豆、白萝卜、胡萝卜、莲菜、莴笋、黄瓜）、持平的有6种（大白菜、韭菜、菠菜、蒜苔、西红柿、西葫芦）。
与去年同期比较，监测的19种蔬菜品种中，17种品种价格上涨，占监测总数的89.47%，其中，大白菜、甘蓝、韭菜、菠菜、白萝卜、胡萝卜、大葱、芹菜、蒜苔、莴笋、圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角、黄瓜价格分别上涨66.66%、25.00%、25.00%、71.43%、66.67%、16.67%、12.50%、60.00%、20.00%、16.67%、42.86%、40.00%、14.29%、50.00%、50.00%、60.00%、62.50%。其余2个品种价格持平。
据了解，本轮猪肉价格上涨的原因主要是市场猪肉消费拉升，加之养殖端抗价惜售，带动猪价行情反弹。蔬菜价格上涨的原因主要有：一是季节转换导致个别品种市场供应不足，如大田黄瓜、圆茄子退市，设施蔬菜品种还没有上市。二是近期成品油价格不断上涨，蔬菜运输成本增加。随着冬季气温降低，不利于蔬菜生长，加之成品油价格高位运行，运输成本加大，部分蔬菜价格仍会在高位运行。（素材来源：宝鸡市发展和改革委员会）
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