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什么时候能吃上价廉物美的海鲜？
答案就是元宵节后。
2月16日，记者走访了宁波水产品批发市场发现，随着春节假期结束，部分奉化渔船归港，黄鱼、鲳鱼、带鱼、海虾等大部分水产品的价格普遍回落。
“就目前的价格看，市场内水产品批发均价与春节期间相比下降了10%。”批发市场相关负责人说。
精品海鲜价格明显“跳水”。市场内一水产经营户告诉记者，节后降价幅度最明显的海鲜就是带鱼，其中规格在500克以上的本地雷达网带鱼在春节期间的批发价格是每千克400元左右，目前已经降至200元左右，降价幅度约50%，相当于“腰斩”。
此外，规格在200克至250克之间的鲳鱼批发价也从春节期间的每千克320元左右，降至200元左右，下降了约40%；规格在100克的小黄鱼的批发价则从春节期间的每千克320元降至240元，降幅在25%左右。
“从正月初九、初十开始，我就感觉来市场上购买海鲜的市民少了不少。不过各个品种的海鲜价格便不便宜，主要还要看货源是否充足。”该经营户说。
以梭子蟹为例，由于福建养殖蟹已经下市，野生蟹又产量不高，所以批发价格相对春节期间又上涨了约40%。
那么，眼下最适合市民购买的海鲜有哪些？
记者了解到，这段时间正是一年中虾蛄肉质最肥美、口味最鲜甜的时候，目前本地虾蛄的批发价大约在每千克70元左右，批发市场内的每日销量已经超过10吨。蛏子也在近期上市热销，目前市场内蛏子的批发价需每千克40元，日销量则超过了15吨。
中国宁波网记者 孙佳丽 通讯员 郑蓉 杨少成
来源： 中国宁波网
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