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南都讯 广州市发改委6月8日发布物价监测信息显示，5月30日至6月5日当周，主要民生商品价格总体平稳。其中，蔬菜价格连跌七周，猪肉价格继续微涨，鸡蛋和塘鱼价格微幅波动。
广州的蔬菜价格连续第七周下跌。最近一周，32种主要蔬菜综合零售均价为8.42元/公斤，环比下跌1.10%。
在批发端，广州江南果菜批发市场（下称江南市场）作为中国果菜交易量最大的市场之一，是华南菜价涨跌的“风向标”。江南市场监测披露，5月30日至6月5日，蔬菜-周指数报135.70点，环比下跌5.19%，周期内蔬菜价格日指数呈现整体下跌走势。
周末日指数132.52点，周末比周初跌6.27点，跌幅4.52%。（来源：江南市场官网）
蔬菜综合日均价为3.36元/公斤，较上周下跌6.48%。蔬菜的日均成交量796.63万公斤，环比上升2.16%。其中，本地蔬菜成交量65.13万公斤，环比上升9.43%；外地蔬菜成交量731.5万公斤，环比上升1.56%。
“随着广州疫情的消退，市场的蔬菜交易秩序逐步恢复正常，加之正值初夏，本地菜生长速度快，供应量增加，带动市场蔬菜成交量上升，而蔬菜价格有所下降。”江南市场分析称。价格下跌幅度较大品种主要有丝瓜、西红柿、芥兰。
广州市发改委监测还显示，5月30日至6月2日，广州市猪肉价格微涨，三种猪肉（即瘦肉、有皮上肉和排骨）的综合零售均价为43.45元/公斤，环比上涨0.18%。
近期，全国猪肉价格在持续下跌后探底回升。据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，5月30日至6月2日，国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比微涨。
农业农村部分析称，供需双增，支撑着猪肉价格微幅震荡。从供应端看，端午节前因担忧节后降价，规模养殖场和散养户压栏惜售情绪减弱，加大生猪出栏量。从需求端看，在部分区域节日备货拉动下，屠宰企业订单略有增加。
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