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肉桂是一种乌龙茶岩茶，由武夷岩茶制成。武夷岩茶是著名的花色品种之一。茶汤有明显的桂皮味，所以叫肉桂。辛辣，桂皮香。肉桂最典型的特征。
醇不过水仙，香不过肉桂。如果你喜欢喝岩茶，你必须知道肉桂的香气是如此的刚性。一个好的肉桂可以在十多米外闻到。别问我怎么知道。隔壁部门泡的肉桂往往充满了香味和诱惑。
肉桂在哪里好?肉桂一斤多少钱?
肉桂最好的茶应该来自武夷山的三坑两涧。牛栏坑生产的牛肉曾经很有名，甚至炒到10万多斤。目前市面上牛栏坑生产的肉桂质量高一斤一两万是正常的。
除了牛肉，还有马栏坑的马肉和慧苑坑的慧肉。这两种茶的价格不低，至少几千元一斤。
只要你记住这句话，你就应该知道为什么叫肉桂。朋友们，在选择肉桂时，不一定不喝牛肉和马肉。现在市场上很多肉桂，全国很多地方都种了肉桂，价格参差不齐。只要选择一个适合你的。
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