大家好,乐乐来为大家解答问题。雷州今日鸡鸭价,鸡鸭肉价格今日价很多人还不知道,现在让我们一起来了解下吧!
最近关于猪肉升价的问题,
不少街坊都表示吃不起了…
BUT!这并不代表佛山无肉可吃!
因为,这个餐桌上的"大佬"回归了!
重点是它的出现,分分钟
连我们平时吃的鸡鸭鹅都要打入"冷宫"!
想说到这里,想必大家都猜到,
没错,它就是——海鲜!
上周五!历经三个半月的休渔期正式结束,
简单来说就是要:
开!海!啦!
据媒体报道,
大小渔船停满海港,
沉寂了足足108天的
虎门新湾渔港码头
终于迎来了热闹的时刻!
广东海港千帆竞发
一起去看看各地开渔盛况
↓↓↓
阳江:海陵岛中心渔港码头的渔民们纷纷拉起渔船的船帆,向远方的大海起航。
汕尾:经过三个半月的休整,渔民们早已摩拳擦掌,忙着整理网具、修理船舶、补充给养。
茂名:渔民用渔船摆出“渔”字
湛江:大船小船一起摇摆摇摆出!海!啦!
江门:渔船出航。
大家是不是也感觉到海鲜即将来袭呢?
光想想口水都要流出来了
吃货们又可以吃到,
超多超多的生猛海鲜大餐了!
提醒一下各位街坊,
现在,在南海、顺德的海鲜大排档,
就可以品尝到新鲜的海鲜啦!
各镇街的朋友,
在家门口品尝到新鲜的海味~
有一种炫富,叫佛山人吃海鲜
全国人民都知道粤菜清淡,
追求新鲜食材本身的味道,
最直接的体现就在一个字"鲜",
海鲜怎么才最鲜?
扎扎跳的时候最"鲜"~
内陆城市吃虾是这样的
佛山人吃虾是这样的
内地城市喜欢吃的"龙虾"是这样的
佛山人喜欢吃的龙虾是这样的
内陆城市吃扇贝是这样的
佛山人吃扇贝是这样的
除此之外,
广东还有各种各样的生猛海鲜
等你来挑战!
"靠山吃山,靠海吃海",
广东拥有全国最长海岸线,
沿途的美景让人赏心悦,
广东的海鲜美食更是让人大饱口福…
看到这里,有没有一种想舔屏的冲动哈?
还有这几个码头很适合"觅食"!
1、湛江乌石港
地址:雷州半岛西海岸
面积:126.9平方公里
地位:国家级中心渔港
推荐游玩:天台度假村、房参岭、天后宫
乌石港附近就是北部湾渔场,微生物丰富,污染特别少,这里的特色海鲜是鳝鱼、红鱼、黄花鱼、石班鱼、沙丁鱼、赤鱼、鱿鱼…
乌石港产出的深海马鲛鱼,含有丰富的蛋白质、维生素A等营养元素,很多湛江人都会来这里购买深海马鲛鱼。
佛山的朋友们可以选择去海中央的鱼排吃海鲜,渔民直接把海鲜养在水里。鱼排有大有小,大的环境不错,小的价格比较便宜。
2、阳江闸坡渔港
地址:阳江市江城区
面积:3平方公里
地位:全国十大渔港之一
推荐游玩:十里银滩、大角湾、马尾岛、广东海上丝绸之路博物馆
闸坡渔港位于阳江的海陵岛,这里最具特色的海鲜是咸鱼"一夜埕","埕"是一种器皿,渔民将海鱼扔进装着海盐的埕里,腌制一整晚后,吃起来十分鲜美!
在闸坡吃海鲜最实惠的办法就是自己选,然后拿给酒楼饭店加工。加工的话最好亲自监督,防止活海鲜换成死的~
3、汕尾港
地址:粤东红海湾,汕尾城区西南边
面积:25平方公里
地位:以渔业为主的综合性港口,全国六大特等渔港之一
游玩:江牡岛、龟龄岛、 遮浪岩岛、渔区夜游
这里主产海鲜是马鲛、鲳鱼、石斑、鱿鱼、鲍鱼、龙虾、对虾、牡蛎、膏蟹等,还有红蓠、麒麟菜、石花菜、紫菜等多种优质藻类 。
4、汕尾碣石港
地址:汕尾陆丰南部碣石湾东部
面积:5.6平方千米
地位:全国万吨渔港,全省十大渔港之一,全国四大鲍鱼养殖基地之一
碣石渔港有海马、鲍鱼、海胆、对虾、贻贝、优质鱼等一定规模的海水养殖基地,自然产出来的这些海鲜十分棒!
5、江门广海渔港
地址:台山广海镇南面的南湾
地位:台山市三大渔港之一
推荐游玩:上川岛、下川岛、黑沙湾、鱼塘湾、"海永无波"摩崖石刻
广海渔港的对面就是上、下川岛,这里吃海鲜的地方有2个,分别是烽火角和南湾码头。前者类似于大排档,后者环境相对好些,有包间还有空调。
广海咸鱼和虾酱是十分有名的特产,广海咸鱼的做法很特别,渔民们将白花鱼、黄花鱼等插入盐内腌制,鱼头朝下,鱼尾朝上。
6、茂名博贺渔港
地址:茂名滨海新区博贺镇
面积:18平方公里
地位:广东最大渔港、全国十大渔港之一、全国最大的海蜇生产基地、全国最大的南风螺生产基地
一般早上6点的样子,博贺港的渔民就开始忙碌起来了。或卸下刚刚捕捞上来的海鲜,或者与小贩子们讨价还价。此时来这里购买海鲜,绝对赚大发了!
这里盛产龙虾、对虾、膏蟹、花鳝、海参、鲍鱼、东风螺、扇贝、竹节虾、墨鱼等名贵海产,还有石斑鱼、金鲳鱼、黄花鱼等各种名优海鱼。
当然,买海鲜最怕就是被"坑"!
30块的食材被坑到130喜闻乐见,
对于,小编整理了3个小技巧,
请各位佛山街坊务必学会!
避免被坑的3个通用小技巧
其实无论你去哪个港口或市场,
在买海鲜时,难免会怀疑自己被坑了
这里有3个小技巧,可以防止你被人"宰"!
技巧一:组团直接到码头上去购买
许多人不知道去码头买海鲜的规矩:就是要"组团购买"。几十个好友拼单买,派出代表去码头,等船一靠岸,直接一箩筐拿下,吃不完的还可以放在冰箱里或者做"干货"。
技巧二:到码头及菜场外面小摊上去
小摊上的海鲜是直接从码头买来或大商贩那里分来的,没有经过任何处理,中间又没有经过一些商贩的转手,价格肯定便宜。
技巧三:菜场扫货
不要去那些已经把鱼、虾、蟹分类好的摊位买。要去找那些鱼虾蟹全部掺在一起的或者说单品种海货堆在一起的,卖相虽然不好看,但没有经过任何处理。
休渔期的结束,
各种平价海鲜要来啦!
赶紧转给你身边的小伙伴,
放假一起约顿海鲜大餐吧!
资料来源:佛山日报、东莞日报、茂名发布、湛江日报、
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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