一、《赤裸羔羊》
邱淑贞自入道以来一向以清纯可人的模样呈现于世人眼前，但却始终未能大红大紫，直至她遇到了王晶。商业片大师王晶卸掉了邱淑贞一身的清纯，并把她改装成了一个尤物，1991年，王晶监制了一部由邱淑贞领衔主演的《赤裸羔羊》，投放市场后口碑极佳，邱淑贞还因此片获得了当年香港电影金像奖的最佳女主角提名。于是王晶趁热打铁，推出了一套《赤裸羔羊》系列，这套系列电影实则毫无营养可言，但却令邱淑贞人气狂飚，她跟王晶无间的合作，，也被圈中公认为关系非同一般的“好友”。除此之外，王晶煞费苦心借助周星驰的光环带动邱淑贞，出演了《鹿鼎记》、《整蛊专家》等，虽然有邱淑贞参演的影片部部票房爆收，她也成为艳丽的代言人，她却始终都是一名让人惊艳、但始终距一线红星一步之遥的女演员。此为邱淑贞的遗憾，却更是王晶的失意，在更多的时间里，两人“准情侣”的关系成了媒体狂追不舍的话题。这也许就是邱淑贞功亏一篑的直接原因。与王晶分手后，邱淑贞淡出影坛，1999年在..嫁给了时装店老板沈嘉伟，林熙蕾旋即成为她的接班人。
二、《新人皮灯笼》
这是一部典型的港式商业片，集搞笑、爱情、恐怖等多元素于一体，该片讲述了一个前世今生的诅咒故事，邱淑贞和梁家辉在片中演绎了一段感人至深的人鬼情未了。此片中的邱淑贞一反之前的性感女神形象，她扮演的女鬼小芙蓉，清纯美丽，楚楚动人，身世凄苦，一看就给人我见犹怜之感！
三、《赌神2》
说起这部电影，大家应该很熟悉了，这是王晶1994年《赌神》三部曲的第二部，也是首部票房破4000万的港片。本片最让人印象深刻的，还是邱淑贞扮演的海棠，一身红衣造型足够抢镜，简直让人惊艳到不行。她在片中极尽惹火、性感之能事，热辣妩媚，风姿妖娆，曼妙身材展露无遗。此外，著名的“淑贞咬牌”就来自于此片
