对于为什么会想到做“野综”，俞杭英团队表示，《野生厨房》代表了一种新的生活方式。在当下年轻人开始习惯于点外卖的快餐式生活节奏时，人们反而对能够花时间出游、野餐的生活有了更多的向往。另外，近年来美食类节目兴起，唯独缺少了这样一档纯粹外出做饭的综艺，这也成为节目团队构思《野生厨房》的重要原因。
关于为什么选择邀请汪涵担任主持人，总导演黄磊表示：汪涵身上的美食家标签在观众心目中认知度非常高，在《野生厨房》中大哥汪涵是三人团队中的智慧担当——会二十多种方言，汪涵丰富的人生阅历对于这样“原汁原味”的生活或许有着独特的思考。
俞杭英是浙江卫视《奔跑吧兄弟》前任总导演，，那么，“跑男团”会不会加入《野生厨房》呢？对此，俞杭英介绍首期节目，“陈赫就来助阵了”，“考虑到第一期节目主题和嘉宾的吻合度，火锅的主题对‘吃货’陈赫来说十分吻合。另外，汪涵、李诞都分别与川渝地区有着奇妙的缘分，这就组成了首期节目的嘉宾阵容。”
