许知远在主持《十三邀》时认为俞飞鸿年轻时出演的《喜福会》才是真正的作品，后来出演的《小丈夫》之类的电视剧庸俗且无聊，简直在透支艺术的生命。
俞飞鸿轻松回答：‘’我首先不觉得它庸俗，我觉得没有问题啊，我作为演员，我永远不想把自己贴标签。‘’
在我印象中，不管面对什么，她永远守住本心，淡然自若，不疾不徐。特别欣赏她一脸笃定的模样，让我觉得她是真正在按自己想要的方式过好这一生。
俞飞鸿8岁出演电影，16岁成为电影女主角，18岁考入北京电影学院，21岁参演好莱坞影片《喜福会》，27岁凭借电视剧《牵手》成名。《牵手》后，俞飞鸿又出演了好几部雷同的作品，可能她觉得不断机械的重复，没有个人价值体现的表演，实在过于无趣。她更想做她自己喜欢的事情。于是便有了电影《爱有来生》，于是便有了导演俞飞鸿。
《爱有来生》片尾第一行字幕上这样写道：‘‘谨以此片献给天上的同学潘云晖。’’我很好奇，后来才知道，某年俞飞鸿在车站接人时远远看见老同学潘云晖，因为赶时间，没有叫住对方。不久，俞飞鸿竟得到了潘云晖得病去世的消息。老同学的离开，让俞飞鸿第一次对死亡有了深刻的感触。后来当她看到小说《银杏，银杏》的时候，当年失去好友那种无常的感受再次笼罩，当她潜心十年通过电影《爱有来生》表达自己对生死的感悟时，第一个想要献给老友潘云晖。
《爱有来生》讲述的是两个人的前世今生。全片围绕一棵银杏树，讲述一段人鬼情未了的故事，段奕宏扮演的阿明在片中是一个痴情守诺的鬼，前世深刻爱上了俞飞鸿扮演的孤女阿九，因两个家族的爱恨纠葛，二人生离死别。
临死前阿九说‘’今生今世，我们所走的路都错了，时间不对，地点不对，来生我们再会…来生，你若不认得我，我就说，茶凉了，我再去给你续上，你便知，那人是我’’
阿明死后，成孤魂一缕，在银杏树下深情等待已经投胎转世的前世爱人50年。阿九转世后过得很幸福，冥冥之中来到以前的寺庙，并且住下来。每天做鬼的阿明都会与今生的阿九在银杏树下展开对话，所有前世记忆，在讲述中重现，直至夜半茶凉，然而今生，她的幸福已有人给予，茶凉续杯，续不上前世情缘。
剧尾阿明说，其实我想要的不就是给她幸福吗？所以只要她是快乐的，这快乐是不是我给的，能不能等到她，都不重要了。他希望给她的幸福她已经有了，这便是圆满吧。
电影从筹备到上映，那么漫长的时光，俞飞鸿细细打磨，简直就是浮躁的娱乐圈的一股清流。从这部电影可以看出俞飞鸿对美与爱情以及自己喜欢的事情的感悟和态度。
这部电影据传投入4000万，一心扑在上面，那些年基本没接过什么戏，花费大量人力财力，却叫好不叫座，票房只有两百万。但是在她看来，生活没有输赢，只有收获。
对她来说，婚姻不是人生的必须选项，顺其自然，何其聪慧透彻。
俞飞鸿不受外界影响，更注重内在求索，随心而动。注重自己的生活、心境。有自己的坚持，踏踏实实做自己渴望的事情，一步一步，在自己的时区按自己喜欢的方式活出真正的自己。
正如她自己所说我没有大起大落的人生，不是因为我能力有多强，而是因为我对人生没有过多的要求，没有太大的欲望，不给自己设置一定要闯过去的关卡
