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奶业质量安全水平达历史最好 伊利金领冠树立奶粉行业质量标杆(2)

2018-10-08 19:30:26 网络整理 阅读:79 评论:0

婴幼儿奶粉追溯体系让妈妈看见“透明”好品质

为了进一步保障婴幼儿奶粉的生产质量,伊利自2004年就开始建设婴幼儿奶粉追溯体系,并取得了令人瞩目的成就。2013年,伊利被选为全国婴幼儿奶粉追溯体系建设首批试点单位;2014年,伊利又最先响应国家号召,与工信部软促中心、京东合作,整合区块链、大数据等创新技术进一步升级了可追溯体系,打造出奶粉行业首家应用区块链技术的追溯系统。在工信部追溯数据系统中,伊利上传的数据总量高达两亿多条,居于各企业数据量榜首。

奶业质量安全水平达历史最好 伊利金领冠树立奶粉行业质量标杆(2)

到目前为止,伊利已经建立起了完善的婴幼儿配方奶粉的全过程追溯管理..,实现了对伊利金领冠生产全过程的数字化、透明化管理,所有添加物料都是可查询的,对成品物流实现了正反追溯,能够让所有消费者了解每一罐奶粉生产的每一环节。

此外,伊利除了在追溯体系方面极有建树,在母乳研究方面亦硕果领先。16年来,为研发出适合中国婴幼儿的配方奶粉,伊利坚持致力于母乳课题研究,走遍全国采集了6000余份母乳样本,完成了国内首个企业母乳研究数据库的建设,而其获得国家专利的母乳研究成果——“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法”也成功运用到了金领冠系列产品中。

相信在可追溯体系以及多年母乳研究的保驾护航下,伊利金领冠能够以更加卓越的品质,引领中国奶粉行业向前发展,赢得越来越多中国消费者的青睐,成为中国妈妈们的信赖品牌。我们期待,未来在伊利金领冠的带领下,中国奶粉行业都能恪守严苛的标准,矢志不渝为中国宝宝提供专业营养。

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