李旺泽通过一组数字向记者展示40年来的巨变：1978年，甘肃农林牧渔总产值22亿余元，农村居民人均纯收入100.93元，农民人均生活消费支出88元。到2017年，农业增加值1063亿多元，增长了近50倍；农村居民人均可支配收入8076元，增长了80倍；农民人均生活消费支出8029.7元，增长了91倍。
“我从读书到工作就一直没有离开过一个‘农’字，自己亲身经历和参与了改革开放以来甘肃农业农村发展的各个阶段，也亲眼见证了甘肃农业农村工作取得的辉煌成就。”李旺泽梳理称，甘肃农业发展，主要经历了三个大的历史阶段。
1978年至上世纪末，由“吃不饱”到丰年有余。李旺泽回忆道，在安徽小岗村18户农民冒险签订包产到户协议一个月后，甘肃陇南地区宕昌县哈达铺公社率先打破“大锅饭”，实行大包干，拉开了全省包产到户的序幕。“交够国家的、留足集体的、剩下都是自己的”，极大地激发了农民群众的生产积极性。
图为12月8日，甘肃酒泉农户在温室大棚内忙碌。杨艳敏 摄
一方面大力改善农业生产条件，另一方面努力探索旱作农业之路。李旺泽说，特别是针对甘肃干旱少雨，水资源极度匮乏的现状，全省民众解放思想、大胆探索，有水路走水路、没有水路走旱路，水旱不通另找出路，苦干加实干，在贫瘠的土地上开创了符合甘肃实际的旱作农业之路，上世纪末基本实现了温饱的目标。
李旺泽说，本世纪初到2010年前后，国家实施了西部大开发、退耕还林等支持西部发展的政策，同时中央大力推进以城带乡、以工哺农的新农村建设举措，不仅全面取消“三提五统”和农业税，而且出台了粮食直补、良种补贴、农机补贴等强农惠农政策，给农民带了看得见的物质利益，再次极大地调动了农民生产积极性。
