印象中的俄罗斯冰天雪地可耕地不多，然而俄罗斯粮食产量事实上还是位居全球前列的，还是世界上重要的粮食出口国之一。2017年，俄罗斯的粮食产量超过1.3亿吨，出口量超过4700万吨，是世界上最大的小麦出口国。
俄罗斯每年也会进口一定数量的粮食，然而并非本土粮食供应不够，而是为了平衡贸易与特定需要，比如有些农作物在俄罗斯无法生存所以需要进口。俄罗斯的国土面积超过1700万平方公里，其中有大约250万平方公里适合开发农耕。
然而因为开发不足，仅仅有120万平方公里是真正意义上的耕地，大约占据总面积的7%左右。即便如此，对于俄罗斯来说也是够够的，毕竟俄罗斯人口不是太多，不需要那么多的粮食。俄罗斯的小麦、玉米与土豆的出口量都位居全球前列。俄罗斯粮食大多对华出口，，而进口的粮食大多来自于东南亚与美洲地区，主要以大米、大豆与燕麦、黑麦等为主。其实世界上很多的国家农业发展水平都与固定印象中不同，比如..的粮食也能够自给自足，..进口的粮食主要以本土出产很少的小麦、大麦、大豆为主。
