走在慕尼黑老城街头，街道两旁都是啤酒馆。其中有一个全市最有名的啤酒馆，叫“HB”啤酒馆，“HB”，是“宫廷啤酒”的德文缩写。几百年前，这里是巴伐利亚宫廷啤酒厂，直到1828年宫廷将这家啤酒厂对外营业，1939年..。二战后它被改为啤酒馆，酒馆有三层，可同时接待客人上千人，第一、三层是大厅，各有五六百平方米，一条条几十米长的长桌从门口延伸到最里头，两旁是一个挨一个的椅子，每个座位上清一色摆着啤酒杯。这里是啤酒的海洋，人们品尝着当地的啤酒——当地有八种啤酒，其中最有名的是白啤酒，吃着当地的特产烤猪肘、煮白肠等。同时，有身着巴伐利亚民族服装的乐队，演奏民族乐曲，跳着民族舞蹈，整个酒馆弥漫着一种巴伐利亚的传统风格。啤酒馆虽然在二战时期遭到轰炸，但后来按原样修复，里面的结构也没有大动，走廊的墙壁上挂着反映当时宫廷啤酒厂的画作，包括用马车运送啤酒桶的场景。三层的一面几十平方米的墙上，留有当时的整个壁画。古朴的建筑、传统的氛围、民族的特色，使人流连忘返。在这里喝啤酒，喝的是一种氛围，喝的是一种情调，喝的是一种文化。
第二，以其文化机构著名。慕尼黑有庞大的博物馆群，可以说多得数不过来。比如，最有名的巴伐利亚国家绘画收藏馆就是一个拥有众多博物馆的博物馆群，该馆在慕尼黑有5个展馆，在巴伐利亚州有12个分馆。其下属的老绘画陈列馆建成于1836年，位于慕尼黑，是世界上最古老的美术馆之一，也是世界六大美术馆之一，收藏了从中世纪到18世纪中叶的世界著名画家的作品。该博物馆在二战中被炸，战后被修复。这里收藏的鲁本斯绘画作品为世界之最，此外还有丢勒最著名的《自画像》《四门徒》《麦琪的崇拜》以及达·芬奇的《圣母的康乃馨》等。比如，在慕尼黑有一个国王广场，两旁建有两个博物馆，均为仿古希腊建筑。这个国王广场与巴伐利亚国王路德维希一世有关。这位国王在当王储时，因同萨克森公主结婚而成就了今天的慕尼黑啤酒节。也是在他当王储时，1804年至1805年之间，他到意大利游历，被那里的建筑和艺术深深吸引，于是他从做王储时就开始进行收藏，并出资兴建了今天的国王广场及其建筑。整个广场都是古希腊风格，广场两旁的古希腊罗马雕塑博物馆和州立文物博物馆完全按雅典卫城神庙而建，从1816年动工，于1830年建成开放。这位年轻的王储意图在慕尼黑建造一个“德国的雅典城”，使慕尼黑成为“伊萨河上的雅典”。古希腊罗马雕塑博物馆展出的是古希腊罗马时期的各种雕塑。其中，有两组雕像是反映特洛伊战争的场景，每组长10余米，十分壮观和精美，而且保存比较完整，是从希腊一座神庙上整体搬至慕尼黑的。
