..北海道是许多旅行者向往的目的地。除了众多电影的取景地和北国特有的皑皑白雪，除了治愈身心的温泉和令人津津乐道的海鲜，这里还有什么？
2月23日，旅日华人作家、..神户国际大学教授毛丹青与上海文艺出版社副总编辑、《旅游天地》杂志社社长杨婷做客光的空间新华书店，畅谈..北海道与风物。
2月23日，旅日华人作家、..神户国际大学教授毛丹青（右）与上海文艺出版社副总编辑、《旅游天地》杂志社社长杨婷做客光的空间新华书店，畅谈..北海道与风物
从“知道”到“在地”
喜爱..的读者对“知日”系列一定不会陌生。2011年，毛丹青与一群北京年轻人做出了“知日”系列，这个系列将一个个..文化现象放大与细化，毛丹青还有个每期必写的随笔文章专栏——“虫眼虫语”。按他的话说，“以虫子的眼睛观察..”。
近年，毛丹青与其主创团队又打造了讲述..本土文化现象的套系丛书“在..”系列，包括《铁道研究社》《岛国88元素》《逆龄》等。这套书并不是简单罗列的旅游清单或者攻略，更多的是一种“在地”文化的呈述，着力探寻深埋于土地上的“根”的文化。
“知道是从世界外部去了解，发现会有一定的限度，我觉得应该从外边走到里边，于是走到 ‘在’字。 ‘在’是零距离的观念。我在..已经30多年，与对方的文化接触时发现，进入和不进入会有很大的区别，这就是我们做 ‘在..’最原始的一个想法。到现在我们已经做了六七本，最大的一个特点是实地采风，都是真的，做的都是 ‘干货’。”
《自由北海道》是该系列的第六本，已由上海文化出版社出版
《自由北海道》是该系列的第六本，已由上海文化出版社出版。这一次，读者会被带到被众多旅行者向往的“白色大地”——听着“しんしんと”（日语中形容下雪的拟声词）的落雪，点一份高仓健常点的寿司，品尝妹尾河童最爱的腌箩卜，然后走一段梦幻的雪国之路，感受岩井俊二《情书》的中场景……
比如高仓健常去的那家寿司店，店老板其实还在高电影中出演过路人甲。“老板和我们说，高仓健吃寿司的时候不愿意说话，吃完寿司后愿意说很多话。本来话题是说寿司，结果变成说高仓健电影，说北海道风景。”毛丹青笑言，“这个细节告诉我们，你进去的时候是为了一个寿司，为了一个料理，实际上展开的话题充满文化的意味。如果没有进去这个小店，就不会有这种感受。”
在毛丹青看来，了解对方必须要“在”，“在”那里才能了解..。“过去我们了解对方文化，通过书籍、传闻、别人告诉你的点点滴滴事情，现在一年去..的外国游客大概3000万，其中中国游客1000万左右。我们对..的了解已经不单纯是书本上的东西，而是进入很深的地方，甚至连..人不知道的地方。”
毛丹青
