人民网北京4月17日电 冲绳白酒发布会17日在北京长富宫饭铺举办，..国际商业促进协会会长河野洋平、中国国际友好联络会副秘书长周新政、冲绳县商工劳动部长嘉数登等近30名中日嘉宾出席了今天的运动。
冲绳县商工劳动部长嘉数登宣读了冲绳县知事玉城丹尼的贺信。玉城知事在贺信中说，今天发布的“冲绳白酒”在保留“泡盛”传统的同时，迎合以中国为中心的国外市场，是由便行控股、瑞穗酒造、南岛酒贩三家结合研发制成的新产物。进展人人借此机会感触到“冲绳白酒”的魅力，并到冲绳来做客。
中国国际友好联络会副秘书长周新政透露，中日两国人民历久以来结成的友好友谊，正现在天越洋而来的冲绳白酒一样细腻醇厚。他说，我们愿同..同伙一道，持续施展民间交流优势，顺势而为，抓住时机，鞭策两国经贸交流合作络续深化，为增进两国人民互相懂得和友情，为配合鞭策中日友功德业络续向前成长，谱写新篇章。
瑞穗酒造社长的玉那霸美佐子介绍了“琉球泡盛”变身“冲绳白酒”的细节。她说，本地人常喝的烧酒“冲绳泡盛”酒精度大约是30度到43度，因为中国市场上有好多高度数的白酒，此次为了迎合中国市场，稀奇推出了“琉球泡盛”的原液——53度的“冲绳白酒”。
“琉球泡盛”是冲绳最具代表性的酒，也是..最陈旧的蒸馏酒。建造手法是首先将泰国米制成酒曲，再到场水和酵母一并发酵，经由单式蒸馏制成。这种传统蒸馏法距今已有600年。
