有中国人的处所就会有菜地。中国人爱种菜是出了名的。
若是你到城郊的一些小区，或者会发现小区周边的旷地，甚至一些犄角旮旯都被居民种上了菜。
在西方国度，好多人家门前屋后有大块的旷地，这些旷地上平日种上花或做成清洁整洁的草坪。中国人对西方人的做法会有迷惑，好好的地不种些菜，真是太可惜了。
但对于中国人爱种菜这件事，西方人透露难以懂得。
有过如许一个报道，澳洲一男子娶了一个华人妻子，后来华人岳母也到澳洲和女儿女婿住在一路，这位岳母大人闲着没事，正好家里有个大花圃，于是就有了种菜的设法，遂将女婿的花圃革新成了菜园。当洋女婿外出回抵家，看到花圃变菜园后一脸懵圈，弄不领略这算什么把持。
在中国，好多有本身院子的人家，除了莳花，也会种上一些菜。人们种一些平常食用的蔬菜，像是番茄、豆角、青菜，还有葱蒜辣椒等。中国人种菜不光仅是为了省下买菜钱，照样一种情怀，人们喜欢看着本身种的菜一天天长大，当收获本身劳动果实的时候有成就感。
中国人的祖先首要从事农耕，主食是谷物和蔬菜。在贫乏粮食的年份，有些蔬菜也作为人们果腹的食物。中国不光蔬菜种类多，并且服法也是多种多样。
因为中国人莳植蔬菜有很长的汗青，而且蔬菜在人们平常生活中有主要的地位，要投入好多的精神。同时，地盘对中国人来说也很贵重，人们一样不肯看到地荒着。如许，种菜的情结就慢慢融入中国人的基因，并代代传递下来。
岂论中国人到哪里，看到能够种菜的处所，就会发生种菜的激动。
西方人的祖先是游牧民族，以肉食为主。在西方人的食谱里，蔬菜的种类就那么几种，并且服法很简洁。他们感觉蔬菜没有什么味道，大多是和沙拉拌在一路生吃。所以，西方人对种菜没有什么乐趣。
