今天介绍2个典型的新西兰式家庭生意,一个是做蜂蜜的,一个是做肥皂与精油的。
新西兰有一种说法:to make a living from right where they are,意思就是你在哪儿就用那儿的资源想个谋生的办法,今天介绍的这两户人家,都是这个类型。
家庭蜂蜜作坊
新西兰自由市场上一般都有卖自家蜂蜜的,制作这些蜂蜜要多少设备呢?Jason Prior的小农场里有答案。
首先,决定养殖蜂蜜之前要考察花粉资源,为了补充花粉资源,Jason在农场里专门种了一些树,这很重要。
Jason和太太Amanda原先都是在惠灵顿做公司工作的,挣钱不少,压力也大,最后到了一个“不能忍”的点,决定换一种生活方式。
他对蜜蜂感兴趣,于是他从惠灵顿图书馆里借了不少书,加入了一个养蜂人俱乐部,开始他只有一两个蜂房,但很快就有了200个。
今年是他们回归农村的第8年,他们已经有了1000个蜂房,自建了一个蜂蜜小店,同时还在农场里做一点树苗培育的生意,但主要的经济来源来自售卖蜂蜜。
小店兼蜂蜜制作房:
Jason的蜂蜜制作房不大,就是这样一个屋子,,进去的时候要换上专门的鞋子。