邵阳日报全媒体记者 曾小慧
短短三载，兴盛茶业从当初的名不见经传一举成为邵阳市农业产业化龙头企业。在书写光荣与梦想的过程中，兴盛茶业见证了邵阳农业产业日新月异的发展足迹，更伴随着这座城市的大步向前，收获了自身成长与蜕变。
“做农业是一件很辛苦的事情，平常心、坚守是最重要的。”3月26日，湖南兴盛茶业科技有限责任公司执行董事兼总经理杜邵龙如是说。
传承经典 重现“贡茶”辉煌
湖南兴盛茶业科技有限责任公司成立于2017年5月，公司现拥有“宝庆桂丁”和“桂鼎”两个茶叶品牌。
桂丁茶在明初被朝廷选为贡茶达520年之久，是邵阳市唯一有详细文献记载的历史贡茶，也是当世现存贡茶中历史最悠久的茗品。
起初，野生桂丁茶多为寺院僧人所采制，用于寺院中的佛事，鲜少有人知晓。兴盛茶业一成立，便对野生桂丁茶的成分、种植栽培等方面进行研究。同时，还建立了桂丁茶在繁育、种植、加工及精深加工等方面的相关工艺和技术体系。如今，在新邵县巨口铺镇和大新镇建设有10000亩左右原生态野生桂丁茶基地和2000亩标准化有机桂丁茶示范种植基地，已经初步形成规模化产业化发展。
茶叶基地
“这是一项开创性的工作，邵阳历史上的茶文化不能丢，我们要做的是让桂丁茶朝着产业化的方向发展，让它重现往日辉煌。”在谈及当初的目标时，杜邵龙坚定地说。
严格把关 筑牢食品安全防线
兴盛茶业拥有一支学习型团队。据杜邵龙介绍，2017年之前兴盛茶业没有茶叶专业的员工，但这几年通过把专家请进来、组织大家走出去参加各种学习..，兴盛茶业团队的专业水平得到了显著提升，并且得到了业内相关专家的认可。
茶叶采摘
专业的团队是产品品质和食品安全的重要保证。在兴盛茶业，团队的每一位成员都坚守着食品安全的底线，从原料到加工的每一个环节，队员们都严把质量关，对质量的要求称得上苛刻。
“对于食品生产企业来说，食品安全是必须要放在首要地位的，做好是本分，做不好是不应该。”这是杜邵龙对食品安全的态度。
正是秉持着这样的发展理念，桂丁茶才实现了产业化发展。
坚守匠心 勇担社会责任
“砥砺传承，匠心筑梦”，真正的智者所追求的不止是既得的成功，还应该拥有对于传统工匠精神的传承与敬畏，以及一颗真诚回馈社会的感恩之心。
扦插基地
在政府的扶持下，在湖南农业大学和邵阳农科院茶科所专家的指导下，兴盛茶业大力发展桂丁茶的科研、种植和加工，同时大力发展扶贫产业，带动当地贫困户脱贫致富。
兴盛茶业通过聘请农户采摘野生桂丁茶、流转农户土地建设标准化桂丁茶示范种植基地、产业扶贫带动贫困户脱贫致富这三个方面，与当地农户尤其是与贫困农户联结，目前已带动近3000名贫困户脱贫致富。在兴盛茶业的带动下，一大批年轻人结束了外出打工的日子，实现了在家门口就业。
成功不是偶然的，每一个成功背后都有一份艰辛。兴盛茶业坚守的是一份承诺与付出、一份信念与执着、更是一份责任与使命。
谈及未来，杜邵龙充满信心，“消费者对桂丁茶的反馈都非常好，产业在一步步发展，企业每年都在进步，农户也跟着受益，这是一个好的发展趋势。”
