蓝色 "QS" 标志一直被认为是质量安全的象征，底部的 " 生产许可 " 字样，消费者也很熟悉。2015 年 10 月 1 日，新《食品安全法》及配套章程《食品生产许可管理办法》（下称《办法》）正式实施。《办法》明确，新食品生产者生产的预包装食品应标注 "SC" 加上 14 位..数字组成的 "SC" 编码，并于 2018 年 10 月 1 日前完成更换工作。2018 年 10 月 1 日及以后生产的食品，一律不得继续使用原包装和标签以及 "QS" 标志，取而代之的是有 "SC" 编码。
昨日，记者走访市区多家超市发现，绝大部分食品的外包装上已看不到 "QS" 标志。销售人员表示，从去年开始，很多企业就已更换使用 "SC"，只是消费者没有在意。在东方红广场附近一家超市，记者随机挑选了饮料、膨化食品、肉制品、乳制品四大门类的 10 种商品。发现所选食品全部使用新版 "SC" 编码。相比于之前醒目的 "QS" 表示，"SC" 编码低调的多，正如售货员所言，如果不仔细看消费者很难注意到。不少产品都将其印制在包装背面的厂名厂址或者配料表后面，，格式基本上是 " 食品生产许可证编号：SC+ 数字 "。
兰州市生产企业已基本完成换标
那么兰州市的食品生产企业是否完成换标工作呢？市食药监局相关负责人表示，从 2015 年 10 月 1 日起，新《食品安全法》正式实施，作为配套法规的《食品生产许可管理办法》也于同日正式实施。由于新旧证书形式、内容、理念不同，所以食品生产许可证也由 "QS+12 位..数字 " 改为 "SC+14 位..数字 "，并取消蓝色图标。" 就目前我市的生产企业而言，已基本完成标志的更换，开始使用 "SC" 编码。"
采访中记者了解到，新版食品生产许可证，改 " 一品一证 " 为 " 一企一证 "。即同一个生产者从事食品生产，取得一个许可证即可，分类许可。同时，列出调味品、肉制品、饮料等 30 余个大类，如果从白酒到饮料跨类生产，需向食药监部门申请新增类别，在生产许可证副本上注明。
