（参观全主动生产线的学员们查察鲜叶的杀青状况。）
新湖南客户端4月11日讯（记者 彭可心 通信员 王蝶）茶叶加工水平若何提拔？新的茶叶加工设备若何使用？4月10日，吉首市茶叶办和吉首市茶业协会结合举办2019年吉首市茶叶加工提质升级..会，全市80余名全市茶叶企业、合作社、茶农加工妙手列入..。“此次..，是为匡助茶企提拔茶叶加工水平，确保产物品质，从而打响湘西黄金茶品牌，匡助茶农、茶企取得更大的经济效益，进一步推进全市茶叶财富的稳步成长。”吉首市茶叶办相关负责人说。
（全主动加工生产车间里挤满了学员。）
吉首市新田茶叶有限公司的加工车间里非常的热闹。常日里只有1、2名加工工人把持的全主动流水线设备间挤满了前来参观进修的80余名全市茶叶企业、合作社、茶农代表，人人一边紧跟在专家的身边卖力的听设备运行的道理和加工过程的介绍，一边摄影、录像，时不时发出赞叹声。
“今无邪是开了眼界！这全主动生产线真是厉害，一天能够加工2000斤以上的鲜叶，是我们合作社加工能力的7-8倍，并且还只需要一、二小我把持，大大削减人工。”来自吉首市己略乡夯砣村夯溪茶叶合作社的龙补国这几年对制茶的辛酸深有体味，他立足在这伟大的生产线旁不由得感慨。
（学员参观50型加长的电杀青机。）
而在隘口村茶叶加工场，来自湖南省茶叶研究所加工研究室主任郑红发正为人人现场教授。“今朝，我们介绍绝大多数的合作社选用这种50型加长的电杀青机，以往那种老式的40型烧柴的要慢慢镌汰，因为那种热源不不乱，杀青难掌控。”
..采用“理论教授+实际练习”的教授模式，对..人员进行仔细、专业的..。郑红发说：“只有率领他们实际操练，才能发现问题。”
吉首市湘惜茶叶发卖部的石艳是个90后的年青年头妹子，这几年来种了基地、开了茶店，客岁还新建了加工场，申请了食品加工小作坊证。本年她家的茶厂已起头投产加工，精湛、不乱的加工手艺是她今朝最急需的。以前四处拜师学艺的她今天特意赶来带着合作社成员来接管专业、系统的..。“只有把加工茶叶的品质搞上去，才能做大做强，真正实现种、产、销一条龙。”
吉首市茶业协会会长李嘉慧介绍，吉首市每年都邑举办茶叶加工..。“本年明前茶加工时代，湖南省茶科所、湖南农业大学等浩瀚专家都前来吉首好多合作社进行一对一的加工指导，并对我市企业、合作社加工的湘西黄金茶品质给于很高的评价。”
近年来，吉首市慢慢加大茶叶财富加工..和手艺指导力度，让专家引路酿出“金招牌”，凭据茶事季候和各村、各大户的实际需求，放置和调整授课内容，做到“一村一课”、“一需一课”，“学校..”与“田间授课”相连系、“请进来”与“走出去”相连系等天真多样的..体式，提拔茶叶品质，确保产物的质量。每年将开展莳植、培管、采摘、加工等巨细..10期以上，..学员1200人以上，做到哪里有..需要就到哪里去讲，老公民缺什么手艺就送什么手艺，有问必答、有求必应，真抓实干提拔产物品质，从而打响湘西黄金茶品牌，匡助茶农、茶企取得更大的经济效益，进一步推进全市茶叶财富的稳步成长。
