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做菜时千万不能少这一步,否则就是在吃“毒素”

2018-07-17 06:38:23 网络整理 阅读:157 评论:0

经常下厨房的朋友就知道我们在洗蔬菜的时候有一個步骤是“焯水”。

可是很多人在做饭的时候因为要快就会经常忽略这一细节,但他们不知道如果省略了这一步,他们在吃蔬菜的时候就是在毒素

做菜时千万不能少这一步,否则就是在吃“毒素”

主要是因为“焯水”可以去掉蔬菜中的农药,还能去除草酸、亞硝酸盐等有害物质,所以决不能省略。我们来看看哪几种蔬菜清洗是一定要有这一步骤的。

做菜时千万不能少这一步,否则就是在吃“毒素”

焯水——长豆角

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