大家好，今天是农历腊月二十八。春节的脚步逐渐逼近，在这里提前祝大家春节快乐。今天给大家分享的一道美食是蒜蓉虾，相信这道菜很多朋友都吃过，蒜蓉虾的味道也是非常的美味，今天我们就来看一下它是如何做成的吧。喜欢吃的朋友们也可以自己学着做一下。
食材：鲜虾、粉丝、蒜瓣
调料：盐、鸡精、糖、鸡汁、耗油、味达美
首先将准备的鲜虾去除虾线，把蒜切成蒜末。备好粉丝，锅中烧热油后下一半左右的蒜末，翻炒均匀炒至金..。油凉后下另一半，然后放入盐、鸡精、糖、鸡汁、耗油、味达美等调味品翻炒均匀。在盘底铺上准备好的粉丝，撒上炒好的蒜蓉酱然后依次摆放上处理好的鲜虾。摆放好后在虾上再撒一层蒜蓉，放入锅中蒸八分钟左右出锅淋热油即可。
美味的蒜蓉虾就做好了，蒜香浓郁，非常好吃。既保留虾的营养与口感，又做出了鲜香美味。即使在过年会客聚餐的时候端上一盘蒜蓉虾也是非常的受欢迎。做法也是非常的简单，轻松上手简单易懂，让你也能做出大厨的手艺。每天带你分享各地美食小吃，做出好味道。
