初而为母，有一种奇妙的感觉，小小的生命降临的那一瞬间，心里洋溢着浓浓的幸福。做妈妈的只希望孩子能够健康成长，而这离不开细微不至的照顾以及科学合理的饮食，只有吃的好才能长的高，大熊妈妈将和你一起探讨如何健康合理的搭配孩子的膳食，走起！
荤素搭配，吃法才对！现在很多人越来越有健康的意识了，在饮食上也有明显的体现。以前逢年过节，总是一桌子大鱼大肉，现如今逢年过节，往往都是简单的几道菜，主要是感受过年的精神氛围。
我们平时吃饭的时候一定要注意不要吃得太油腻，素菜还是不能少的，只要拥有健康的身体才能享受到更多的美食，千万不可饮鸩止渴，到头来后悔莫及。我经常给孩子做的菜品基本上都是荤素搭配的，所以今天的这道菜也是如此。说到猪肉，很多人都喜欢吃其中的五花肉，油而不腻，确实惹人喜爱。但如果只是纯粹地烹饪五花肉，有些奢侈不说，营养也不能够被充分地释放出来，而和芋头搭配烹饪就是一个不错的选择。下面就把这道菜的具体做法分享给大家。
提前备好的食材：五花肉、芋头、生姜、蒜、大葱、生抽、老抽、料酒、白糖、香菜、食用油；
做法步骤：
第一步，锅中烧水，新鲜的五花肉放进开水中焯出血沫；
第二步，捞出五花肉洗干净后，切成小块状放入盘中备用；
第三步，将芋头清洗干净，去掉皮也切成块备用；
第四步，把锅烧热倒油，放入大葱和姜炒出香味，加入五花肉爆炒；
第五步，等到五花肉出油了往锅里加料酒、生抽和老抽；
第六步，倒适量清水入锅，水量要明显淹没五花肉；
第七步，大火煮开，煮沸后调成小火再炖60分钟；
第八步，时间到了放芋头，同时加入白糖和盐，再改成大火烧；
第九步，烧开后改成小火，芋头煮烂了撒上香菜出锅。
大熊妈妈温馨提示：煮五花肉时加入的水量没有固定标准，但至少要淹没五花肉，在小火慢煮的过程中一定要多看看锅里的情况，如果水快干了就再添，千万不要糊锅了；芋头一定要煮烂，否则口感会大打折扣！
成为妈妈，是我迄今为止最丰富的经历。那个小小的生命，仿佛具有巨大的能量，唤醒我们的母性，搅动沉睡的家庭关系，与他相伴过程中充满琐碎、细碎、绵密，也充满惊喜、惊讶和惊吓。当然在这期间最重要的还是孩子的饮食健康，以上的营养搭配希望能给您和宝贝最大的帮助！携手共带孩子平安长大！
