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做菜做烦了?轻松搞定三菜一汤,吃啥不用愁

2018-08-23 00:05:36 网络整理 阅读:154 评论:0

【 糖醋素排骨 】

做菜做烦了?轻松搞定三菜一汤,吃啥不用愁

用料:

莲藕2个、油条2根、大蒜适量、小葱适量、生抽适量、老抽适量、醋适量、糖少许、淀粉少许

做法:

1、葱白切段、葱叶切末,大蒜去皮切片,备用。

做菜做烦了?轻松搞定三菜一汤,吃啥不用愁

2、莲藕去皮,实心部分切成小段,(不讲究的话,非实心部分,切段也能凑合用啦。)油条切得比莲藕稍短一截,然后把莲藕条塞进油条中间。

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3、热锅,倒入适量油,油热后,把素排骨煎至两面金黄酥脆,盛出备用。

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