6种天然“胰岛素”食物，糖尿病人经常吃，血糖平稳不升高。银耳价格并不高，但是对我们的身体的好处却是不容小看的，可以延缓小肠对糖类的吸收和利用，有延缓血糖上升的作用。
非常适合糖尿病患者食用的哦。既有补脾开胃的功效，可以很好的增强人体免疫力
皂角米属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，并含有胶原蛋白。具有养心通脉、清肝明目、润肤养颜、提神补气等功效
对于糖尿病人，可以帮助控制餐后血糖上升速度，避免血糖像坐过山车一样快速升降糖尿病患者可以常吃。
现代临床医学观察表明，苦荞麦面具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的功效，主要成分是芦丁，又名维生素P。
有降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。而芦丁在其它谷物中几乎没有!
据现代药理研究，桑叶还可降血压、降血脂、降血糖，抗菌消炎，利尿，治脱发白发等等。特别适合糖尿病、高血压患者长期饮用。
桑叶中含有丰富的糖苷酶抑制剂，对糖类分解酶活性的抑制，从而抑制小肠对双糖的吸收。
紫菜中的胆碱可以加快脂肪代谢，保护血管健康，有效预防动脉粥样硬化。特别是因为里面含有紫菜多糖，可以降低空腹血糖。
对于糖尿病的患者来说，在生活里面可以在吃饭之前吃一些紫菜。可以达到降低血糖的目的，效果非常好。
经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外，能抗血凝、抗血栓、降血脂，酸性多糖则能促进胰岛素分泌，稳定饭后血糖值。
其中铁质的含量更是菇类中最高者，可起到保护关节与抗肿瘤的效果对患者也相当有帮助。
