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2个紫薯,1碗糯米面,再加上白芝麻,外酥里糯满嘴香

2020-09-27 08:25:33 未知 阅读:999 评论:0

大家好,我是老陈,关注老陈每天以最简单的食材,最快捷的做法,最好吃的家常菜供大家参考。

今天带大家做甜点,紫薯是我们生活中常见的食材,紫薯又叫黑薯,秋季我们要多吃紫薯给人体机能补充营养。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。用它和糯米,芝麻一起做甜点,软糯香甜越吃越想吃,下面带大家来看看详细的制作流程吧!

紫薯糯米芝麻球:

2个紫薯,1碗糯米面,再加上白芝麻,外酥里糯满嘴香

紫薯洗净,去皮,切成小块,上锅蒸熟后捣成泥备用

2个紫薯,1碗糯米面,再加上白芝麻,外酥里糯满嘴香

白糖,泡打粉倒入清水中搅拌均匀至白糖融化后,倒入糯米粉中,揉成面团

2个紫薯,1碗糯米面,再加上白芝麻,外酥里糯满嘴香

把面团分成大小均匀的小剂子

2个紫薯,1碗糯米面,再加上白芝麻,外酥里糯满嘴香

将准备好的紫薯泥包入糯米团中,团成小球状

2个紫薯,1碗糯米面,再加上白芝麻,外酥里糯满嘴香

均匀粘上一层白芝麻

2个紫薯,1碗糯米面,再加上白芝麻,外酥里糯满嘴香

起锅烧油,油6成热,然后放入芝麻球,小火慢炸,及时翻动,使均匀受热,炸至金..捞出放凉就可以食用了。

2个紫薯,1碗糯米面,再加上白芝麻,外酥里糯满嘴香

小贴士:下锅炸要小火慢炸,小心芝麻球炸开,油烫伤。芝麻球炸至在锅内都飘起来的时候才可以出锅。

今天美食教程就到这里了,如果大家有什么想法和不懂的可以留言,我会在最短的时间回复你的,如果你有更好的建议或者更好吃的做法也欢迎你在留言区分享留言。

我是老陈,感谢大家的观看和支持,同样的家常菜,不一样的做法口感。每天不知道吃什么,就关注我吧!

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