高血糖，也称为糖尿病，是一种慢性疾病。虽然它不是像恶性肿瘤、艾滋病那样强烈致命的疾病，但它会在形成后伴随很长一段时间。这类慢性病是一种对身体慢慢造成物理损害的疾病，由于警惕性不高，因而耽误了疾病的康复治疗。当身体无法代偿疾病造成的危害的时候，就会对器官和血管造成伤害，因而会引起各种并发症。高血糖的发生与你的饮食习惯有很大关系，要治疗和控制血糖水平，你必须开始控制自己的日常饮食。经过现代医学研究，最重要的是晚餐的饮食，一定要记住，当你吃晚饭时，有4种你不能吃的食物。进食了这些食物后，由于夜间血糖水平过高，对器官的损害更严重。但是，如果严格控制，形成健康饮食的话血糖就不会上升。
第一种，要避免吃面食，我们平时晚饭吃的主食中，含有大量的碳水化合物，摄入过量后，碳水化合物会很快转化为糖，使其血糖急剧上升。随着时间的推移，它会导致胰岛素分泌紊乱，血糖升高，引起糖尿病。对于血糖控制不稳定的人，在晚餐时过量使用大量的面食会提高血糖水平，这不仅会影响患者的睡眠质量，还会导致疾病的发生，危害身体健康。
第二种，避免喝太多水。我们都知道，多喝水对身体的新陈代谢有益，对健康有益。但对于高血糖的人，你必须控制晚餐时的饮水量。增加肾脏负担并增加血液中的血糖量会对已经脆弱的血管造成损害，从而导致一系列危害您健康的问题。
第三种，食用各类粥。对于高血糖的人来说，他们必须避免在晚上进食各类粥，因为粥中含有大量的淀粉，可以迅速转化为体内的糖，引起血糖骤升，当大量血液不受控制时，体内会产生血糖，就会引起胰岛素分泌紊乱，体内的器官对这种疾病没有很好的抵抗方式，这会引起一些疾病的发生。
第四种，动物内脏。动物的内脏含有很高胆固醇，高胆固醇和高血脂的人应该注意少吃或不吃这类产品。对于糖尿病患者，不宜食用含有高胆固醇的食物，如动物脂肪、动物内脏等，这些食物往往会增加血脂，容易发生动脉粥样硬化。
