炒面,很平常的一道主食,可以先煮后炒,也可以先蒸再炒,面条也多种选择,细面条、宽面条、油面,还可以是方便面,至于配菜,那更是随自己性子来了~
一、炒煮面
鸡丝毛菜炒面 | by 英子草23
原料:
面条400、鸡胸肉100g、鸡毛菜100g、油适量、盐适量、老抽适量、糖少许、料酒1勺、淀粉少许、生抽适量
1. 准备食材。
2. 鸡胸肉切成丝,加入盐,淀粉,料酒抓匀后,腌制10分钟。
炒面,很平常的一道主食,可以先煮后炒,也可以先蒸再炒,面条也多种选择,细面条、宽面条、油面,还可以是方便面,至于配菜,那更是随自己性子来了~
一、炒煮面
鸡丝毛菜炒面 | by 英子草23
原料:
面条400、鸡胸肉100g、鸡毛菜100g、油适量、盐适量、老抽适量、糖少许、料酒1勺、淀粉少许、生抽适量
1. 准备食材。
2. 鸡胸肉切成丝,加入盐,淀粉,料酒抓匀后,腌制10分钟。