1.准备食材:五花肉,粉条(宽,细粉皆可)香菜,葱,姜,蒜(爱吃肉多放肉爱吃粉条多放粉条比例自行搭配)
2.调味品:油,盐,鸡精,冰糖,,香叶,八角,桂皮,生抽,老抽。料酒,
3.准备工作:
五花肉洗净切块入锅焯水(水热开水过一下)空干备用
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