糖醋排骨
用料
小排骨姜红糖冰糖醋白芝麻
小排骨切小块,汆水去血沫,大约6成熟捞起来
锅里多点油,沥过水的排骨放下去炸,炸到表面金黄了,又捞起来。放在一边
锅里很多油,倒一些出来,留小部分,大约平时炒菜的量,放姜片炒香,放红糖小火炒化,排骨又丢进去,再扔一小把冰糖
再撒上白芝麻,晾凉了开吃吧!(白芝麻最好先用锅炒熟,锅里神马都不放,吧芝麻丢下去炒到略金黄就可以了,超级香!)香辣虾
用料
糖醋排骨
用料
小排骨姜红糖冰糖醋白芝麻
小排骨切小块,汆水去血沫,大约6成熟捞起来
锅里多点油,沥过水的排骨放下去炸,炸到表面金黄了,又捞起来。放在一边
锅里很多油,倒一些出来,留小部分,大约平时炒菜的量,放姜片炒香,放红糖小火炒化,排骨又丢进去,再扔一小把冰糖
再撒上白芝麻,晾凉了开吃吧!(白芝麻最好先用锅炒熟,锅里神马都不放,吧芝麻丢下去炒到略金黄就可以了,超级香!)香辣虾
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