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白菜肉卷制作方法

2019-01-21 11:40:46 网络整理 阅读:52 评论:0

白菜肉卷制作方法

主料

娃娃菜1个

香菇适量

肉馅适量

辅料

葱适量

姜适量

盐适量

鸡精适量

十三香适量

生抽适量

蚝油适量

食用油适量

蒜末适量

水淀粉适量

白菜肉卷的做法步骤

1.肉馅中放入提起切碎的香菇。

2.加盐,鸡精,十三香,,生抽,耗油,食用油。

3.搅拌均匀。

4.白菜下锅焯水捞出过凉水。

5.放上肉馅卷起来。

6.摆在盘子里。

7.上锅蒸二十分钟。

8.蒸熟了。

9.蒸出的汤汁倒入炒锅加生抽,耗油,蒜末煮开锅。

10.水淀粉勾芡。

11.将煎制浇在上面。

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