车厘子别名樱桃、含桃、荆桃等，是上市早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，倍受青睐。
美容也是车厘子的重要功效之，它含有多种维生素和一些糖类物质与氨基酸元素，这些物质都直接作用于人类的皮肤细胞，，可以促进皮肤细胞新陈代谢，有效的滋养肌肤，也可以细嫩肌肤，减少皱纹和色斑的生成。
除此之外，补血也是车厘子的重要功效，它含有大量的微量铁元素，能促进身体血红细胞再生，提高人体的造血能力，能有效缓解贫血也能减少贫血症状的发生。
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