2017 年 5 月 7 日，长沙的张密斯（假名）吃完粉后列入了单元单子组织的体检，不测查出吗啡检测呈阳性。张密斯很新鲜，本身早上明明只嗦了一碗粉，岂非粉有问题？
张密斯托同事买粉做检测，检测究竟印证了她的猜想。4 月 22 日，该粉店的老板谢某与其儿子鲁某因发卖有毒、有害食品罪获刑。在庭审中，天心区审查院提起刑事附带民事公益诉讼，要求谢某母子经由媒体公开报歉。法院支撑了审查院的诉讼恳求，并禁止谢某和鲁某在缓刑考验期从事食品生产发卖相关运动。
2016 年 7 月以来，鲁某在长沙市天心区开了一家，老长沙粉面家菜馆，经营粉面等餐饮。其间，鲁某负责收银等，母亲谢某负责炒码，鲁某的父亲鲁某林负责买菜、配菜、卫生等。2017 年 5 月 7 日早上，张密斯上班前，特意在该餐馆吃了一碗牛肉米粉。刚好当天单元单子组织体检，张密斯没想到，她在尿检中被发现吗啡检测呈阳性。" 我不吸毒，今天就只吃了一碗粉。" 张密斯猜忌，早上吃的那碗牛肉粉或者有问题，于是托付同事特意买了一碗送去检测，这一测果真发现了问题。
本来，早在 2015 年 9 月，鲁某到家乡湖南澧县一市场购置调味料时 , 听他人说在米粉中添加果罂粟壳粉能够增香，便在市场一调味料店购置了 2 斤摆布的罂粟杆壳磨成粉末 ( 以下称罂粟粉末 ) 带回餐馆，并示知谢某和鲁某林，谢某将罂粟粉末掺至牛肉、牛杂炒码中 , 再添加在米粉里发卖给客人食用。
2017 年 1 月 , 鲁某回家乡澧县过年时，再次在市场购置了 2 斤摆布的罂粟杆壳磨成的粉末带回餐馆，由谢某持续将罂粟粉末米添加到加工的牛肉、牛杂炒码中售给客人食用。
2017 年 12 月 6 日，公安机关与相关部门到该餐馆搜检，就地查获罂粟粉末 1 袋 ( 重量为 826 克 ) 、炒码粉末 1 袋 ( 重量为 829 克 ) ，并现场提取建造米粉的汤料、卤料包、红烧牛肉、麻辣牛肉等炒码进行检测，并将谢某和鲁某带大公安机关查询。
经检测，在该餐馆拘留的罂粟粉末、炒码粉末、牛肉码子、牛杂码子中检出罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等。
天心区审查院认为，被告人鲁某、谢某违反国度食品平安治理律例 , 在生产、发卖的食品中添加有毒、有害的非食品原料 , 二被告人的行为均已组成发卖有毒、有害食品罪。
在打点该案的过程中，天心区审查院托付长沙市食品药品监视治理局向中南大学湘雅病院出具咨询函后 , 中南大学湘雅病院药学部于 2018 年 6 月 7 日复原《关于罂粟壳对人体风险性的咨询申报》，该申报中载明 " 固然罂粟壳很少直接作为..使用 , 但其既能够作为..原料 , 自己也具很强的成瘾性 , 历久食用合有罂粟壳的食物给人体带来的风险母庸置疑，切弗成低估滥用罂粟壳带来的潜在风险。罂粟壳是..品治理目录中独一的中药饮片 , 其生产、经营及使用等各环节应相符我国《药品治理法》及《..品和..治理条例》等相关律例的要求，杜绝在食品中不法添加，保障用药安及公家健康。"
检方认为，罂粟壳系《食品中或者违法添加的非食用物质和易溢用的食品添加剂品种名单 ( 第一批 ) 中禁止使用的非食用物质，个中含有吗啡、可待因、罂粟碱、蒂巴因、那可丁等生物碱类物质，历久食用轻易成瘾，且历久食用添加罂粟壳的食品会显现发冷、虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，严重时有或者对神经系统和消化系统造成损害 , 甚至会显现内排泄失调等症状，对人体的肝脏、心脏也有必然毒性 , 会对人体健康造成损害。
本案中，鲁某、谢某在配合经营的餐馆中向不特定的人群发卖添加了罂粟壳的牛肉、牛杂粉面、炒码粉，违反了《..食品平安法》有关划定 , 损害了浩瀚不特定多数消费者正当权益、危及消费者人身平安并损害社会民众好处。
虽大部门添加了罂粟壳的牛肉、牛杂粉面、炒码粉均已被消费者食用无法召回 , 但大部门消费者对本身购置的牛肉、牛杂粉面含有毒有害物质并不知情 , 且鉴于雷同于本案在米粉中添加罂粟壳等有毒有害物质予以发卖的行为在本省餐饮行业较为遍及 , 能够经由新闻媒体赔礼报歉的体式对恢弘消费者、经营者起到必然的警示、教育意义。故二被告人仍有需要经由媒体对其侵权行为向社会公家赔礼报歉。
经法院判决，鲁某、谢某均犯发卖有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑 1 年 6 个月，缓刑 2 年，并惩罚金 1 万元，禁止在缓刑考验期内从事食品生产、发卖的相关运动。此外，需在判决生效后十日内涵媒体上公开向社会公家报歉。
潇湘晨报记者周凌如 通信员孙百灵
