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魔都老牌吃货私藏的美食街,2000米的路吃下来半个月不重样!(6)

2018-05-27 22:06:12 网络整理 阅读:174 评论:0

电话:021-62108570

人均:¥125

14觅江南

| 不粘屉不漏汤的小笼 |

这家都是现做10分钟内上桌的,还藏着不粘屉、不漏汤的小笼!耗费十余载走..间高手,揉擀捏包、剁馅上蒸,都是不传的手艺...

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蘸醋是绝配!让外皮蘸上少许醋汁,先咬破小口,吸吮小笼里的汤汁,比高汤还鲜美。

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爱吃醋的,咬破之后会再蘸一趴,这个时候就是品肉的嫩和Q弹,鲜中带着微酸,眉毛真真要掉下来了。

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地址:定西路737号(明旺大厦底商)

电话:021-62253668

人均:¥53

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