夏日是瓜果蔬菜大量成熟的季候，尤其在蔬菜方面，各类各样的，一成熟后都来不及吃呢，比来家里多出多少番茄，黄瓜，茄子，丝瓜还有一个的蒲瓜，这种瓜特鲜美，味道老好，只有在夏日才有，反季候也很少的，本年的小菜园种的品种是长长的蒲瓜，简洁的搭配就很好吃了，在我家蛮喜欢就是清炒的口味。
蒲瓜口感对照鲜甜，在夏日是很受迎接的，宁可不吃肉也要吃这个菜，也是7月份的时令菜，会大量的上市，一个瓜能炒制一大碗，多吃也胖，因为它清爽低脂，口感一级棒，好多处所叫蒲瓜是匏瓜，平时的学名是蒲瓜，属于葫芦科的，若是是大胖型的，等它彻底成熟后，摘下来晒干，挖掉籽就能够做瓢了，你们看照样个宝呢，并且低脂，女生晚餐时候敞开吃不发胖的。我家孩子也喜欢吃，说比青菜萝卜好吃，这个瓜也很轻易莳植的，等发的蛮长时候就摆架子也能够在地面舒展。人人来进修一下若是炒制清爽厚味。
家烧蒲瓜
所需的材料：蒲瓜1根，蒜瓣2个，盐少许
1.首先蒲瓜去皮，切小段，蒜瓣去皮切片备用
2.热锅冷油，升温后，把蒜瓣片放入爆香翻炒下
3.接着把蒲瓜段倒入锅中翻炒下，炒制变软
4.再撒入点盐调味，平均翻炒下
5.最后倒入一点清水，大火煮沸后，关火焖上2分钟即可
如许蒲瓜就要简洁炒制，才显得清甜脆口，也不要到场其他调味品，简洁的盐就行，是炎天里弗成多得一道菜，错过了要等一年呢！如今正时令，赶紧吃哟~
人人喜欢吃蒲瓜吗？口感蛮好的！喜欢的话点赞、收藏、分享、存眷、谈论一下！你的“一赞一分享”，对我而言，都很主要哟！
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