处理好的波龙撒上芝士、沙司、胡椒粒等
放入烤箱烤至芝士融化
以丝丝焦香芝士完美包裹虾肉
激发出了龙虾的极致鲜甜
再搭配芥末、蜂蜜、青柠等调制的蘸酱
一口下去,料的浓郁和虾的清新在舌尖共舞
口感极其丰富,满满的幸福感油然而生
“尖椒炒”
将波龙大火爆炒3分钟锁住色泽与口感
搭配脆嫩鲜辣的青椒和辛香调料
看起来重口味,但不是一味的尖锐
而是辣中回甘,既平衡又有深度
鲜活龙虾的爽脆口感依然清晰可辨
每一丝都裹满了青椒的鲜香关怀
每一口都能感受舌尖的香辣雀跃
美食·美酒
在浪漫唯美的欧洲国家,“葡萄酒+波龙”更是成了“美食+美酒”的经典搭档。波士顿龙虾鲜甜味美、柔嫩回甘,搭配酒香浓郁、细腻回甘、醇厚而充满质感的马萨纳家族梅洛弗克珍藏红葡萄酒,,美妙口感无法言喻。
马萨纳家族梅洛弗克珍藏红葡萄酒