人家听到棺材板就吓跑了
但是慢慢也是棺材板这个名号响亮出来
其实效果是两极的
有的人吓跑了
有的人反而觉得好奇要来
棺材板因为其惊悚的名字、独特的口味,一炮而红,成为台南名小吃的代表,,各地纷纷效仿,但还是难得创始店的精髓。
许邵油理
台南棺材板创始人许六一的儿媳妇
要吃的时候
你要把这片吐司先吃
吃起来很香很脆
不会油腻
因为我们的吐司跟外面的不一样
调味也跟外面不一样
这是秘方不能外传
这不能外传的秘方让创始老店经营到现在,连..地区前领导人马英九都是他们的粉丝,来到台南,经常都要品尝一下棺材板。
许邵油理
台南棺材板创始人许六一的儿媳妇
..如果来台南的时候
他都会叫我们送过去给他们吃
76年的风雨,让赤嵌棺材板散发着愈久弥新的魅力,惊悚却美味的小吃,书写了黑暗料理界的传奇!
✑撰稿:吴平凡 廖媛